Ils ont vraiment fait des progrès sur les plateaux repas!
Ceci dit, chaque fois qu'on m'apporte un plateau, mon imaginaire travaille...
Quand je vois ma barquette de coquillettes, et que j'imagine qu'il a fallu en préparer pour plus de mille personnes, me vient alors l'image d'un marmiton en baudrier suspendu au dessus d'une cuve de 5.000 litres avec une perche immense pour remuer les pâtes déversées depuis le silo voisin.
Lorsque je reçois ma ration quotidienne de blettes au jus, que rien que dans ma barquette y'en a plus que tout ce qu'on arrive à préparer pour un gratin pour 4 pers. (tous ceux qui ont déjà préparé des blettes savent que le volume cru est impressionnant et le résultat cuit, très décevant)... je pense alors au convoi de camions nécessaire pour livrer quotidiennement ce volume de blettes aux cuisines de l'hôpital.
Mais le plus impressionnant, c'est les progrès en génétique agro-alimentaire qui ont permis de créer ce poulet-mille-pattes, afin de pouvoir donner une cuisse à tous les patients en ne sacrifiant qu'un seul animal.
(Les Frères Jacques, "Le Repas Ridicule")
note: ne pas confondre le trou de la Sécu et là, ces trous du cul.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire